Es ist offiziell: Auch wir sind nun Nachhaltig Austria zertifiziert! Diese Zertifizierung bestätigt, dass unsere Weine nach strengen ökonomischen, ökologischen und sozialen Kriterien produziert werden. Nachhaltig Austria steht für eine verantwortungsvolle und umweltbewusste Weinproduktion. Vom Anbau der Reben über die Traubenernte bis hin zum Ausbau der Weine und der Flaschenfüllung wird jeder Schritt des Herstellungsprozesses […]
Aktivitäten
Jahresrückblick 2023
Im Keller schlummert der neue Jahrgang vor sich hin, alle Weine sind schon fertig vergoren. Nun brauchen sie Ruhe zum reifen, um das volle Potential des Jahres 2023 ausschöpfen zu können. Die Verkostungen im Keller lassen Großes erwarten. Eine schöne Frucht ausgezeichnete Reife und trotz des heißen Sommers eine angenehm lebendige Säure. Aber wie gesagt, […]
Falstaff Federspiel Cup 2023
Der Falstaff Federspiel Cup 2023 zählt zweifellos zu den wichtigsten Verkostungen der Wachauer Weine. Liefert er doch einen schönen Überblick der Vinea Wachau Winzer. Außerdem ist sie die erste große Verkostung des aktuellen Jahrganges. Unsere Weine dürfen dabei natürlich auch nicht fehlen, zurecht wie die aktuelle Bewertung zeigt. 91 P. Grüner Veltliner Federspiel Ried Weißenkirchner […]
Top Platzierung Gourmetwelten Rieden-Cup
Manche Dinge vergisst man schnell einmal, und das obwohl sie nicht einfach so zu vergessen sind.So passiert mit dem Gourmetwelten Rieden – Cup. Zu meiner Verteidigung muss ich anmerken, dass die Ergebnisse mitten unter der Ernte eingetroffen sind. Man freut sich kurz darüber und steht schon wieder im Keller oder Weingarten um die Trauben auf […]
Wein pur Guide 2022
Der Wein.pur Guide 2022 ist ein umfangreiches Nachschlagewerk für alle Weininteressierten.215 Weingüter wurden von verschiedenen Redakteuren besucht und mehr als 2500 Weine verkostet. Uns besuchte diesmal Karin Vratny und verkostete unsere Weine. Und diese war sichtlich angetan von unserem Weingut. Ein friedlicher Ort, ein geschützter Raum, ein wirklich feiner Heurigerund sogar eine Schlafmöglichkeit machen den […]
FALSTAFF HEURIGEN- & BUSCHENSCHANKGUIDE 2022
Im Frühjahr riefen wir euch auf für unseren Heurigen im FALSTAFF HEURIGEN- & BUSCHENSCHANKGUIDE 2022 zu Voten. Viele von euch sind dem Aufruf gefolgt und haben ihre Bewertung für unseren Heurigen abgegeben. Wir wurden somit in den aktuellen Heurigenguide aufgenommen und mit 86 Punkten bewertet. Natürlich könnt ihr bereits auch für den kommenden Falstaff Heurigen- […]
Alles neu macht der Mai lautet es im Volksmund.
Nicht alles ist neu und noch ist nicht Mai, einiges hat sich dennoch getan bei uns. Dieses Wochenende hat es in sich. Weinfrühling, der Heurigen öffnet wieder und weil das nicht genug ist, sind wir auch noch auf der Weinmesse in Innsbruck Wachauer Weinfrühling 30. April und 1. Mai Neu ist er ja nicht der […]
Falstaff Federspiel Cup 2022
Peter Moser verkostete unsere Federspiele für den Falstaff Federspiel Cup 2022. Seine Bewertung und Beschreibung gefällt uns sehr gut und bestätigt uns in unserer Arbeit. 92 P. Riesling Federspiel Ried Weißenkirchner Buschenberg 2021 Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Frische Zitrusnoten unterlegt mit Blütenhonig, ein Hauch von Pfirsichnoten, einladendes Bukett. Saftig, elegant, frische Säurestruktur, mineralisch-salzig, Limetten im […]
Frohes Weihnachtsfest 2021
Wenn es Sternschnuppen regnet und Wünsche vom Himmel fallen,wenn kalte Nächte von warmen Lichtern erhellt werden,wenn Erwachsene sich wieder wie kleine Kinder fühlenund Hektik und Stress von Liebe und Vorfreude überdeckt werden,ist es höchste Zeit zu sagen: Frohe Weihnachten! Quelle: unbekannt Die Familie Pomaßl möchte sich auf diesem Weg, bei all unseren Kunden, Gästen, helfenden […]
Rückblick auf ein Jahr das in Erinnerung bleibt
Der erste Schnee ist gefallen und am Adventkranz brennt bereits die erste Kerze. Es ist also wieder Zeit das vergangene Jahr Revue passieren zu lassen. Noch dazu bei einem Jahr wie 2021. Dieses wird uns sicher in Erinnerung bleiben. Nicht nur wegen Lockdown und ähnlichen Einschränkungen, dazu aber später noch. Ein ruhiger Jahresanfang Das neue […]
